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遇见福寿螺最好管住嘴!未完全加热就食用可能

时间:70-01-01 08:00 来源:

8月27日,长沙岳麓区桃子湖,荷叶上的福寿螺。图/训练记者张云峰

红网时候8月28日讯(潇湘晨报记者 陈诗娴 训练生 王开慧)近来,在长沙岳麓区桃子湖,一种“外来生物”的呈现,激发了周边市夷易近的关注,以致有人前来捡拾并带回家食用。

这种“外来生物”名为福寿螺,已被列入外来入侵物种。福寿螺体内可能有广州管圆线虫等寄生虫,食用生的或加热不彻底的福寿螺后即可被感染。患者可能会呈现头痛、发烧、颈部强硬等症状,严重者可致痴呆,以致逝世亡。近些年,因食用福寿螺而呈现身段不适的案例,屡屡见诸报端。

专家提醒,见到福寿螺最好管住嘴,其实想吃,必然要彻底加热。

现场

有人扒拉水草探求福寿螺

8月27日上午9点半,在岳麓区桃子湖,成片的荷叶间,三名女子弯着腰用手在水中扒拉着水草,彷佛在探求些什么。市夷易近王老师用手机拍下了这一幕。

“你这是拿回去养吗?”视频中,王老师好奇地扣问一名女子。

“对啊,这么大年夜一个不拿回去可惜了。”女子称,想带回去养。

王老师担心吃福寿螺是否安然,女子说,看别人吃过没事,以是自己先捡回去,可以养着玩也可以做成食品。

8月27日正午,记者赶到桃子湖时,湖边已经没有捡螺的人。一位在湖边垂钓的白叟说,近来几天,有不少人在此捡拾福寿螺。在湖边沿岸的树木下及水中莲叶根茎部,都附着有福寿螺的卵,远远看上去如同粉血色“毛毛虫”。

“这器械滋生快,现在越来越多了。”市夷易近王老师在水边捡起了一个福寿螺。看上去,福寿螺形状如拳头般大年夜小,与常见的田螺相差无几,但仔细察看,福寿螺壳颜色更浅,敲击几下,壳声更脆响。

福寿螺没有天敌,滋生快,对付水稻、莲花等水生植物存在极大年夜迫害。据媒体报道,近几年,长沙后湖、月湖等水域相近,都有福寿螺的影子呈现。

专家

未完全加热就食用可能引起感染

“今年上半年,街道已经组织清理过一次,近来筹备再次清理。”橘子洲街道市场监管办专干徐老师先容,前期经由过程投放药物,湖里的福寿螺数量已削减大年夜半,今年汛期后巡查发明,湖里的福寿螺又多了起来。

徐老师建议,市夷易近不要来捡这种福寿螺,食用未充分加热的福寿螺可能会引起寄生虫在人体内感染。

环保自愿者张运和说,今年他多次组织自愿者清理福寿螺。不过,“光靠自愿者是不敷的,盼望媒体多呼吁一下。”

福寿螺究竟能不能吃?记者向一名医生咨询后懂得到,碰见它,最好管好嘴。

记者得知,2006年,海内就有因食用福寿螺而被感染的病例传递。2006年8月21日,北京市卫生局传递了全市的广州管圆线虫病例申报,截止到昔时8月23日晚7点,北京市由于食用凉拌螺肉染上“广州管圆线虫病”的患者统共有87例,同时也有几位患者康复出院。

医生说,管圆线虫病是因为鼠类的心、肺部寄生线虫寄生在人的中枢神经系统所致。可发生脑膜脑炎。食用生的或加热不彻底的福寿螺后即可被感染,可引开端痛、发烧、颈部强硬等症状,严重者可致痴呆,以致逝世亡。而福寿螺体内有可能存在广州管圆线虫等寄生虫。食用生的或加热不彻底的福寿螺后即可被感染。

医生提醒,最好不要食用福寿螺,若其实管不住嘴,那就必然要彻底加热。假如呈现身段不适,必然要及时就医。

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